Interesante estudio, que demuestra una vez mas, que todas las personas son diferentes y la mejor manera de cuidar y currarnos es conocer bien nuestro cuerpo, sus particularidades y necesidades. Espero que os sirva. Saludos.
Key Christov

     “La relación entre cafeína e hipertensión arterial tiene un largo recorrido de décadas durante el cual se han entremezclado mitos y medias verdades con estudios que muchas veces decían una cosa y al cabo de unos años la contraria. El gran problema ha sido muchas veces el "universo" sobre el que se realizaba el estudio, es decir la cantidad de personas que entraban en él y cuál era su perfil: si fumaban bebían, tomaban además refrescos azucarados, grasas saturadas, etc.
A medida que este "universo" se ha ido ampliando en número de personas y los hábitos de las mismas se han perfilado mejor, se ha visto que la relación entre café e hipertensión es más un "depende" que un sí o un no. Por ejemplo, depende de la cantidad de tazas que nos tomemos, pero también de que tengamos un determinado tipo de genes u otros para fabricar las enzimas que digieren y metabolizan la cafeína.
En principio, es conocido desde hace mucho tiempo el efecto que tiene la cafeína, y otros compuestos no tan mayoritarios del café como la hidroxy hidroquinona, sobre la tensión arterial: la aumentan. Ahora bien, este es un aumento momentáneo y solo tiene efecto mientras la concentración de la cafeína en la sangre tenga ciertos valores altos. A medida que las enzimas que metabolizan la cafeína actúan, la presión arterial regresa a sus valores originarios.

     Así, si no abusamos, podremos volver sin problemas a los niveles de presión normales. Ahora bien, si somos de la estirpe del gen que fabrica la enzima alternativa CYP1A2*1F, metabolizaremos más lentamente la cafeína de la sangre y por tanto mantendremos niveles altos durante mayor tiempo. Las personas que tienen este gen, por tanto, sí pueden ver reflejado su consumo de cafeína en un estado hipertenso sostenido.
Al menos esta es la explicación que dio en 2007 un equipo de la Universidad de Toronto al descubrimiento del epidemiólogo Mark Hamer en 2006, que analizó miles de expedientes médicos y concluyó que no se podía correlacionar de modo general el café con el aumento de problemas cardiovasculares. Según esta teoría, el riesgo cardiovascular podía quizás ser mayor en los individuos de la estirpe CYP1A2*1F, aunque podían intervenir otros factores que hicieran el café más aconsejable -vida sana- o menos -tabaco, alcohol, azúcares, etc.
Para apuntalar su teoría, los investigadores de la Universidad de Toronto estudiaron a 2.000 personas que habían sufrido un ataque cardíaco y otras 2.000 sanas en el aspecto cardiovascular. De todas ellas se hizo un perfil de hábitos y un análisis genético para ver a qué estirpe genética pertenecían respecto a la CYP1A2.
El estudio concluyó que las personas con CYP1A2*1F que toman tres tazas de café al día de 250 mililitros, tienen un 36% más de probabilidades de sufrir un ataque cardíaco que las que solo toman una. Si la ingesta entre este grupo subía a cuatro tazas, el riesgo de infarto de disparaba en un 64%. Y era incluso mayor entre los menores de 60 años que entre los mayores. 

. . El motivo de este fenómeno se desconoce todavía hoy, aunque se relaciona con la presencia de diversos compuestos vegetales antioxidantes en el café, si bien es cierto que también los tienen que provocan procesos inflamatorios.
Posteriormente, en los últimos años diversos estudios han venido a rubricar los supuestos efectos protectores de dos o tres tazas de café para la salud cardiovascular, incluso por delante de las personas que no toman café. El más destacado y sorprendente de todos fue el que el año pasado se realizó sobre más de medio millón de historiales médicos procedentes del Estudio prospectivo europeo sobre dieta, cáncer y salud (EPIC).

      En estos casos, lo mejor sería, empezar a alimentarse correctamente e introducir poco a poco ejercicios suaves.
    Y aquí es donde puede ayudar El Sistema de Salud de Nishi -  el programa mas completo para cuidar y mantener la salud. Sus ejercicios moderados y complejos hacen trabajar todo el cuerpo, tonificándolo y despertando la energía vital.
Un saludo! Salud y Paz.
Key Christov 

                   Nuestros alimentos favoritos nos crean trastornos adictivos
     La obesidad es un trastorno adictivo a las comidas dulces, saladas, ricas en grasas o carbohidratos procesados, a las que se les agregan sazonadores ricos en glutamato, que es un neurotransmisor, que es el primer peldaño que conduce a la adicción a la comida
     Los modelos de conducta obtenida en el entorno familiar, hacen que el cerebro se habitúe a los alimentos híper calóricos. Los factores que influyen en el trastorno de las personas con obesidad tienen una poderosa influencia externa, como la sociedad, la forma de ver los problemas, y la forma de llevar la vida afectan nuestra alimentación.
     Las formas de alimentación negativa se desarrollan ante la dificultad para diferenciar sensaciones de hambre y saciedad, el inadecuado afrontamiento del estrés, los malos hábitos alimenticios aprendidos y necesidad de pertenencia y aceptación de un grupo la familia.

    La oveja Pepa estaba en el rincón del redil y se sentía inquieta igual que el resto del rebaño. Fuera el viento soplaba con fuerza y la nieve que empezó a caer anoche ya cuajaba. Pepa tenía ya casi 15 años y aunque sabía que tiene pocas posibilidades, cuando se acercaba esta época del año, la esperanza se despertaba en ella. En el rebaño ya se contaban en los dedos de una mano humana las ovejas que recordaba desde la infancia. Al resto les había tocado.
     Durante todos estos años Pepa seguía el ritmo de la vida en el redil sin pensar mucho en el futuro y sin hacer muchos planes. Los pastores las ordeñaban, las esquilaban, en verano paseaban por el terreno y comían en abundancia. Nadie se podía quejar de la vida, pero cuando el tiempo empeoraba y en las conversaciones de los pastores la palabra “Navidad” se oía a menudo, los corazones de las ovejas empezaban a palpitar. Los pastores siempre se llevaban casi todos los niños y unas 20 ovejas de las más guapas. Las que tenían buenos cuerpos y la lana brillante.

     ​Las ovejas especulaban con el destino de sus amigas. ¿Dónde coj…s se las llevaban? El perro les había dicho, que una vez se sentó al lado de pastor mientras este miraba en unas hojas de papel, donde había imágenes de ovejas guapas con sus hijos. Una oveja, que trajeron de otro rebaño les dijo, que los pastores apartan los más fuertes y guapos para procrear, pues nadie quería tener hijos débiles y feos. Sea como fuere, era evidente, que los que se iban en la época del frio, podían tener una vida mejor y llena de oportunidades. 
    Pepa, por su parte, no se consideraba guapa. Tenía el cuerpo huesudo y el carnero no se le acercaba mucho. También, cuando bebía agua, veía en el reflejo la mancha negra que tenía en la frente y que tanta vergüenza le daba. Eso sí. Siempre ha tenido mucha leche. Y aquí estaba. Esperando a ver, si este año la tocaba. 
    Mira…Se abre la puerta….
​                                                                                                               K.Christov

     Normalmente, el proceso de división de las células sanas está estrictamente regulada por unos mecanismos llamados de control, que le indican a la célula cuándo dividirse o cuándo permanecer estable.
Los tumores malignos se caracterizan por estar formados por células alteradas, con mecanismos de regulación alterados, por lo que son capaces de multiplicarse descontroladamente, invadir y afectar a órganos vecinos o a distancia, lo que se denomina metástasis.
     En general, la quimioterapia actúa en la fase de división de la célula tumoral impidiendo su multiplicación, y destruyéndolas. Con el tiempo, esto se traduce en una disminución o desaparición del tumor maligno.
     ¿Cuál es su finalidad? 
Las finalidad de la quimioterapia puede variar en función del tipo de tumor, de la fase en la que se encuentra dicho tumor y el estado general del paciente:
   Curativa: en este caso, la intención de la quimioterapia es curar la enfermedad, pudiéndose emplear como tratamiento único o asociado a otros. Un paciente se considera curado cuando no existe evidencia de células tumorales durante mucho tiempo.
     Paliativa: con la quimioterapia se pretenden controlar los síntomas producidos por el tumor. Su objetivo primordial es mejorar la calidad de vida del enfermo y, si fuera posible, aumentar también su supervivencia.
Cada tipo de tumor maligno tiene una determinada sensibilidad a fármacos citotóxicos o quimioterápicos y una determinada resistencia a otros. Sin embargo, es frecuente que el mismo fármaco se pueda emplear en el tratamiento de distintos tumores, variando las dosis o asociándolo a otros fármacos distintos.
Para cada tipo de neoplasia, y dependiendo dela fase de la enfermedad, se utilizan esquemas de tratamiento específicos, habitualmente combinaciones de fármacos citotóxicos, que se suelen identificar por siglas. 

     Tu oncólogo será el que decida qué tipo de fármacos y qué dosis es necesario administrar en función de una serie de factores como pueden ser:
      • Tu estado general.
      • Enfermedades previas (cardiopatía, enfermedades vasculares, etc...)
      • Tipo de tumor.
      • Fase de la enfermedad.
      • Localización del tumor.
     ¿Cómo se administra? 
La quimioterapia se administra en forma de ciclos, alternando periodos de tratamiento con periodos de descanso. Un ciclo es, por tanto, el periodo de administración del tratamiento y el de descanso, hasta la siguiente administración.
     Esta alternancia de “tratamiento – descanso” es fundamental para proporcionar a las células sanas del organismo el tiempo necesario para recuperarse del daño provocado por los medicamentos empleados, de tal forma que sean capaces de tolerar un nuevo ciclo de tratamiento, con una toxicidad o efectos secundarios aceptables.
Dependiendo del tipo de cáncer y de los fármacos que se vayan a emplear, la quimioterapia puede administrarse por dos vías diferentes: intravenosa u oral.

Algunos fármacos citotóxicos tienen la posibilidad de dañar las venas, causando inflamación (flebitis); su administración por un catéter disminuye este riesgo. En otras ocasiones, estos fármacos se deben de administrar de forma continuada a lo largo de muchas horas, (lo que se denomina infusión continua), por lo que se hace necesario utilizar este tipo de catéteres.
El catéter permanece, sin ser retirado, durante todo el tratamiento. Con frecuencia está unido a un reservorio o port-a-cath (disco redondo de plástico o metal) que se introduce bajo la piel a nivel de la pared torácica anterior, siendo en este caso por donde se realiza la infusión de la quimioterapia. A través del port-a-cath es posible extraer sangre para la realización de análisis.
Para la infusión de los medicamentos se utilizan unas bombas de infusión que controlan el paso de la quimioterapia al interior del organismo de forma programada.
Es posible que pienses que llevar colocado un catéter o un port-a-cath puede resultarte molesto. Sin embargo, lo más habitual es que no provoque ningún tipo de dolor o sensación desagradable. De todas formas, ante cualquier síntoma que creas que puede estar causado por el catéter o port-a-cath, no dudes en comentarlo con tu oncólogo. 
Vía oral:
El paciente toma por boca la medicación en forma de comprimidos o sobres. Esta vía sólo es posible para los fármacos que se pueden absorber por el estómago o intestino. Sólo es necesario el desplazamiento al hospital para el control periódico del tratamiento. Cada vez se emplea con más frecuencia, existiendo más fármacos citotóxicos capaces de ser absorbidos por el tubo digestivo.
¿Quién administra la quimioterapia y dónde se recibe?
El primer paso es la indicación y prescripción por tu oncólogo médico, valorando tu estado general y los valores de tus análisis de sangre.
La preparación de la quimioterapia, introduciendo en un suero los diferentes medicamentos a las dosis indicadas por el oncólogo, se realiza generalmente en el servicio de farmacia del hospital, ya que se requieren unas medidas de seguridad y esterilidad importantes.
Los Diplomados Universitarios de Enfermería (DUE) entrenados y expertos en la administración de quimioterapia serán las personas encargadas de colocarte la vía y el sistema de infusión por donde pasarán al interior de tu organismo los distintos fármacos.
Generalmente, el tratamiento se administra en una zona del hospital especialmente diseñada para ello, con personal cualificado, que se llama “Hospital de Día”. Tras unas horas, podrás irte a tu domicilio hasta el siguiente ciclo.
Sólo en determinadas circunstancias, dependiendo del tipo de fármacos que se va a emplear o como consecuencia del estado físico del paciente, será necesario ingresar durante unos días en el hospital.
 

​Algunos fármacos citotóxicos tienen la posibilidad de dañar las venas, causando inflamación (flebitis); su administración por un catéter disminuye este riesgo. En otras ocasiones, estos fármacos se deben de administrar de forma continuada a lo largo de muchas horas, (lo que se denomina infusión continua), por lo que se hace necesario utilizar este tipo de catéteres.
El catéter permanece, sin ser retirado, durante todo el tratamiento. Con frecuencia está unido a un reservorio o port-a-cath (disco redondo de plástico o metal) que se introduce bajo la piel a nivel de la pared torácica anterior, siendo en este caso por donde se realiza la infusión de la quimioterapia. A través del port-a-cath es posible extraer sangre para la realización de análisis.
Para la infusión de los medicamentos se utilizan unas bombas de infusión que controlan el paso de la quimioterapia al interior del organismo de forma programada.
Es posible que pienses que llevar colocado un catéter o un port-a-cath puede resultarte molesto. Sin embargo, lo más habitual es que no provoque ningún tipo de dolor o sensación desagradable. De todas formas, ante cualquier síntoma que creas que puede estar causado por el catéter o port-a-cath, no dudes en comentarlo con tu oncólogo. 
Vía oral:
El paciente toma por boca la medicación en forma de comprimidos o sobres. Esta vía sólo es posible para los fármacos que se pueden absorber por el estómago o intestino. Sólo es necesario el desplazamiento al hospital para el control periódico del tratamiento. Cada vez se emplea con más frecuencia, existiendo más fármacos citotóxicos capaces de ser absorbidos por el tubo digestivo.
¿Quién administra la quimioterapia y dónde se recibe?
El primer paso es la indicación y prescripción por tu oncólogo médico, valorando tu estado general y los valores de tus análisis de sangre.
La preparación de la quimioterapia, introduciendo en un suero los diferentes medicamentos a las dosis indicadas por el oncólogo, se realiza generalmente en el servicio de farmacia del hospital, ya que se requieren unas medidas de seguridad y esterilidad importantes.
Los Diplomados Universitarios de Enfermería (DUE) entrenados y expertos en la administración de quimioterapia serán las personas encargadas de colocarte la vía y el sistema de infusión por donde pasarán al interior de tu organismo los distintos fármacos.
Generalmente, el tratamiento se administra en una zona del hospital especialmente diseñada para ello, con personal cualificado, que se llama “Hospital de Día”. Tras unas horas, podrás irte a tu domicilio hasta el siguiente ciclo.
Sólo en determinadas circunstancias, dependiendo del tipo de fármacos que se va a emplear o como consecuencia del estado físico del paciente, será necesario ingresar durante unos días en el hospital.
 

     Cuando decidí empezar esta actividad, lo hice con la idea y la esperanza de poder ayudar. Mi objetivo siempre ha sido, en primer lugar  informar. Informar de todo lo que he aprendido y sobre todo, de todo lo que he vivido en propia carne durante todos estos años, primero con los problemas de la espalda y luego y sobre todo la vivencia del cáncer.

      Por otro lado, la Resonancia Magnética es una máquina que permite obtener una imagen de los tejidos blandos de un paciente mediante el empleo de un campo magnético. Se utilizan imanes y ondas de radio potentes para crear imágenes del cuerpo. La principal diferencia entre el TAC y la Resonancia Magnética, es que la segunda no usa rayos X. Otras diferencias son que el TAC es más rápido de realizar pero tiene menor resolución.

Este articulo en el Diario de Navarra me ha llamado mucho la atención.He publicado solo la parte ,que describe la investigación. El resto se puede leer en la pagina del periódico. La medicina avanza cada vez mas hacia el tratamiento holistico, investigando y con métodos modernos.Lo cual por fin va a dar una explicación aceptable para los que no aceptan, o simplemente no se interesan de estos métodos milenarios. Los resultados dan mucha esperanza, pero como dice este investigador, queda mucho camino. Mientras tanto, métodos, como "El Sistema de Salud de Nishi" nos van a ayudar a prevenir las enfermedades y en caso de enfermar   complementar las terapias agresivas .Salud y Paz a todos.
​                                                                                                                K.Christov

​El Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas, CNIO, va a reforzar su programa de biología estructural, una ciencia que penetra en la intimidad de las células y proteínas, que son las responsables de su funcionamiento, para conocerlas y ver qué falla cuando hay una mutación que genera el cáncer. El tudelano Óscar Llorca Blanco, de 48 años, va a ser el responsable de este programa. Afirma que el objetivo final, como todos los grupos que investigan en cáncer, es contribuir a curar la enfermedad aunque añade que también hay un factor importante: generar conocimiento.
Y es que en los últimos años gracias a ese conocimiento se han conseguido “saltos espectaculares” en la lucha frente a esta enfermedad, afirma. Con todo, Llorca recalca que, en realidad, el cáncer son miles de enfermedades distintas y, por lo tanto, asegura que no existe lo que llaman “la cura contra el cáncer”.

    ¿Cada vez hay más cáncer o se diagnostica más?
El cáncer es una enfermedad muy ligada a la edad. Si se ven las estadísticas de las probabilidad de desarrollar un cáncer en función de la edad, a partir de los 45 años empiezan a subir. Y conforme cambia la pirámide poblacional hay más cáncer. Aunque hay diferencias entre hombres y mujeres, a partir de los 75 los porcentajes están en el rango del 40% para varones y 25% para mujeres.
Casi es como un precio que hay que pagar por vivir más años en las sociedades desarrolladas.
Efectivamente. Y también por tener otras enfermedades más controladas, como las infecciosas. Ahora prolifera más el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas, que están más asociadas a vivir más años.
“Se ha avanzado y se están dando saltos espectaculares en algunos casos”
Hay cientos de grupos de investigación que trabajan en torno al cáncer ¿Qué se ha ganado en los últimos años?
El cáncer es complicado porque no es una enfermedad, es una colección de enfermedades. Y se está viendo que la evolución que el tumor tiene en cada persona puede ser distinta para un mismo tipo de tumor. Hemos aprendido los mecanismos moleculares, es decir qué está pasando en la célula en condiciones normales y qué no funciona cuando se desarrolla un tumor. Los tumores son células descontroladas que utilizan la misma maquinaria o proteínas que otras pero en un momento equivocado.
    ¿Entonces uno de los mayores avances ha sido el conocimiento del tumor?
Uno de ellos. Ahora gracias al conocimiento molecular sabemos muchas de las proteínas implicadas, sabemos qué falla. Y hay personas trabajando en compuestos que sean capaces de unirse a estas proteínas para que sirvan como terapias. El problema es que desarrollar un compuesto que no sea tóxico lleva mucho tiempo y algunos que funcionan bien en el laboratorio no llegan a la clínica, a los pacientes. Es un proceso caro en tiempo y en dinero. También se ha aprendido que el tumor va evolucionando en el paciente.
    ¿Se refiere a que crece?
Más bien a que intenta escaparse y encontrar sus formas de salir a la sangre. Es la metástasis. En cada persona puede haber cambios moleculares distintos. Muchas veces salen nuevos fármacos que funcionan de forma espectacular en un tumor pero igual lo hacen en un 5-6% de los pacientes y en el resto no. Una de las claves para los próximos años será la medicina personalizada.
    Se habla mucho de medicina personalizada ¿En qué consiste?
En conocer los fallos moleculares que hay en el tumor de una persona concreta. Y dependiendo de esa combinación de errores ver cuál sería la medicación más adecuada.
“Para entender los mecanismos del cáncer tenemos que conocer las proteínas implicadas. Es como destripar el motor de un avión y ver las piezas, cómo son y qué falla”
    ¿Decir que se ‘ganará la batalla’ contra el cáncer es decir demasiado?
Es difícil valorar. Cada vez conocemos más. Hay tumores en los que las nuevas aproximaciones que se hacen ahora dirigidas hacia proteínas concretas están dando resultados muy buenos. Es el caso de algunas leucemias mieloides crónicas. Sin embargo, hay otros tumores, como los gliomas, que son muy complicados. Insisto en que hay nichos de tumores donde las nuevas terapias están funcionando muy bien y otros donde no. Pero hay mucha gente trabajando. Se va avanzando y se están dando saltos espectaculares en algunos casos.
Un avance importante en la lucha contra el cáncer ha sido la irrupción de la inmunoterapia.
La idea de la inmunoterapia es facilitar que el propio sistema inmune reaccione. Es muy interesante. Ha sido una contribución importante. Cuando aparecen terapias nuevas parece que van a ser la solución pero yo creo que son un frente más contra el cáncer. Hay que recalcar un mensaje importante: hablamos de muchos tipos de cáncer. Y, dentro de cada uno, morfológicamente hay muchas situaciones distintas y molecularmente también.
Un panorama complejo.
Al final son miles de enfermedades distintas. No existe eso que se llama ‘la cura del cáncer’ porque no es sólo una enfermedad. Por eso hay tantos grupos trabajando en el cáncer. La solución será distinta en unos y otros casos. No va a existir una sola cura porque no hablamos de una enfermedad.
Su programa en el CNIO se centra en ‘visualizar a escala atómica las moléculas implicadas en el desarrollo del cáncer’. ¿Cuál es el objetivo?
Es un programa de biología estructural. Básicamente, para entender los mecanismos que están implicados en el cáncer tenemos que conocer las proteínas implicadas. Suelo poner como ejemplo que las células funcionan como pequeñas máquinas, como el motor de un avión. Si se quiere ver cómo funciona y lo que falla en el motor hay que destriparlo para ver cómo son las piezas, cómo se mueven, cómo es el mecanismo del motor y qué pasa cuando hay algún fallo. La biología estructural hace eso. Las células funcionan con proteínas, que son pequeñas máquinas, y se trata de definir la estructura de esas piezas. A partir de esa estructura tridimensional hay que entender cómo funcionan y qué falla cuando hay una mutación que genera el cáncer. Además, cuando queremos diseñar un compuesto que funcione tenemos que conocer esa estructura tridimensional para ver qué zona de la proteína tenemos que bloquear. Los compuestos que se hacen se unen a las proteínas en sitios concretos para bloquear aspectos concretos.
    ¿Por ejemplo?
Por ejemplo, una proteína se une a otra y eso causa que la célula crezca. Tenemos que generar un compuesto que bloquee el sitio por donde se une para que no lo haga. Esa información tridimensional es el punto de partida para el diseño de una droga.
Al final van a la raíz del problema. No se puede solucionar algo si no se sabe qué falla.
Efectivamente. Las nuevas terapias están basadas en entender esos mecanismos. Hasta ahora las terapias más generales estaban basadas en causar daños generales a las células.
    ¿Como la quimioterapia, que daña células malignas y sanas?
Sí. Es un poco así aunque se espera que las células sanas resistan más que las otras. Realmente las nuevas terapias se dirigen a proteínas concretas que se sabe que son responsables de que algo funcione mal. Por eso, esas nuevas terapias van asociadas a conocer los fallos moleculares de cada tumor.
    ¿Ese conocimiento se traslada ya a la clínica, al paciente?
Sí. El conocimiento nos permite decir cuándo debemos atacar. Después cuando se generan nuevas moléculas se ve cómo responden los pacientes y se intenta caracterizar qué tipo de cambios moleculares tienen los pacientes que han respondido bien respecto a los que no han respondido.
     ¿Dentro de su programa estudiarán también nuevos compuestos para fármacos?
No, esa parte no. Es importante resaltar que la complejidad del cáncer hace preciso equipos multidisciplinares. Cada técnica y cada visión necesita un trabajo muy específico. El entorno del centro, del CNIO, permitirá que salgan frutos gracias a la colaboración de distintos grupos.
Rompe con la idea del investigador encerrado en su laboratorio.
Sigue siendo válido para responder a preguntas concretas. Pero realmente eso se queda pobre. Se necesita una aproximación multidisciplinar que englobe la clínica, la investigación con células, con modelos animales y la química.
    ¿Se puede relacionar esa visión molecular con los hábitos de vida de los pacientes, por ejemplo?
Somos una combinación de la genética y de lo que nos llega de fuera. En el caso del cáncer hay, además, un componente de azar. El tumor empieza siempre por unas mutaciones, por algún fallo en el DNA, que se puede producir en distintos sitios. Está generado por la propia actividad celular y también influyen factores externos: tóxicos, exposición solar, etc. La célula tiene mecanismos para intentar reparar un fallo pero eso tiene un límite y algunas no lo consiguen reparar bien. Si se trata de un gen esencial y no se repara bien, la célula se convierte en pretumoral.